L'établissement vous propose deux restaurants, afin de répondre à vos envies dans un cadre idéal.
Les Corallines
En salle ou sur la terrasse bordant la piscine, le restaurant Les Corallines vous accueille dans une ambiance tout en élégance.
Dans un cadre à la fois ouvert et intime, toute l’équipe vous propose des plats équilibrés aux saveurs méditerranéennes qui sauront ravir les fins gastronomes.
Notre Chef Olivier Bonneville aura le plaisir de mettre à l’honneur les produits de la mer avec un banc d’écailler et un vivier à homards, tous les jours sauf le dimanche midi.
Le restaurant est ouvert à tous : de grands moments culinaires vous attendent, pour le plaisir de vos papilles !
Un Menu du Jour 3 plats (entrée, plat, dessert hors boissons) à 33 € sera renouvelé chaque jour en fonction des produits du marché et des créations du Chef (disponible uniquement le midi du lundi au samedi).
Horaires
> Tous les jours de 12h00 à 14h00 > de 19h00 à 21h00
> Pour Les Dimanches de la Mer de 12h00 à 14h30
Nouveautés !
Découvrez au restaurant Les Corallines nos plateaux de coquillages, à déguster sur place au restaurant ou à commander pour emporter.
Tous les dimanches, découvrez les Dimanches de la Mer avec leur formule à partir de 30 € pour déguster à volonté une sélection de 3 produits de la mer et des suggestions avec ou sans poisson et crustacés (en supplément).
Réservations par téléphone au 04.67.56.38.43 ou par mail à reception@thalasso-grandemotte.com.
Le Tamaris
Dans un cadre nature et cosy, le Tamaris vous accueille en salle ou en terrasse avec une vue panoramique sur la Grande Bleue. Notre Chef Olivier Bonneville vous propose une carte à la fois simple et variée, composée notamment de poke bowls, salades ou encore planches... Un espace salon de thé est disponible l'après-midi pour déguster une boisson chaude et découvrir les pâtisseries du jour.
Horaires
> de 12h00 à 15h00 (du lundi au samedi) : Formule Lunch Plat Dessert à 20 €
> 15h à 18h : Pause Gourmande au Salon de Thé
Nos restaurants ne donnent pas accès aux installations détente.
Réservations au 04.67.56.38.43
ou reception@thalasso-grandemotte.com